今年初めて熊本県で生産者会議を開きました。 新しい発注の仕方、ミックスに使うアイテムができるだけ均一になるような生産、出荷のシステムを考える。輸送時間による品質の低下をどう防ぐか、これ以外に部外秘になるので書けませんが、充実した会議になりま…
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