三宅基之のブログ

エム・ヴイ・エム商事株式会社  生産管理課 三宅基之の毎日ブログ

2018-10-18から1日間の記事一覧

北海道生産者GAP指導パート2

本日でASIAGAPVer2.1の農場用 管理点と適合基準書の読み合わせ終了 指導は、5生産者が集まって行いました。管理点ごとに適合基準の基礎的なことを説明、丹波野菜工房が培ってきたノウハウを例として、今回初めてプロジェクターを使って説明を行った。聞いて…