千葉県の生産者と外部委託先を訪問しました。 関西は関東に比べて異物の混入が多いためどこが違うのか、どのようにして作業員に対しての意識付けをしているのか、一時期、非常に異物の混入が多かった生産者とパック作業を委託している会社を訪問し勉強させて…
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