本日は維持審査2日目、 今日から圃場の審査、朝6時半に審査員を迎えにホテルに、外の気温は－3度、久しぶりに寒かった。 最初の生産者のところになんとか8時前に到着、ガレージの作業場で審査が始まったのですが、寒い、とにかく寒い、ダウンコート、ヒート…