三宅基之のブログ

エム・ヴイ・エム商事株式会社  生産管理課 三宅基之の毎日ブログ

2021-02-26から1日間の記事一覧

手順書と一般衛生管理

6月よりHACCPシステム導入が義務化され、当社もそれに向けて、現場と昨年10月より勉強会を開いて進めております。 このことはブログで何回か書いており、勉強会としての時間が取れないことも、 そこで1月より、2週間に一回ですが三時間ほどまとまった時間を…