2021-04-21から1日間の記事一覧
2018年に食品衛生法が改正され(6月13日に交付)、HACCPに沿った衛生管理の制度化(義務化)が決まりました。2021年6月13日施行 HACCPシステムに関しては、3年前からブログに何回も書いてきました。もし読んでおられる方がおられたらご存じだと思います。 特…
2018年に食品衛生法が改正され(6月13日に交付)、HACCPに沿った衛生管理の制度化(義務化)が決まりました。2021年6月13日施行 HACCPシステムに関しては、3年前からブログに何回も書いてきました。もし読んでおられる方がおられたらご存じだと思います。 特…