生産管理課 三宅基之
丹波野菜工房に新しいハウスが14棟誕生しました。
新しいハウスが加わり全体で５８棟、ハウスの規模だけで2.6ha お米、小豆、麦の路地（冬場はベビーリーフ）を合わせると10ha今までは、夏場、冬場に関して、発注に対して供給が伴わなかったが、1４棟増えることにより大幅に改善が期待されます。特にこのハウスは、風速５０ｍに耐えうるハウスで、ビニールは10年以上替える必要がなく、紫外線が歪曲して入ってくるため作物が病気になりにくいんです。3月から出荷が始まりますが楽しみです。
