小麦

昨年播種した小麦の穂が出てきました。収穫は9月頃になります。

7月頃にこの穂が開花してそして黄金色に染まります。

黄金色の穂が、風でいっせいにたなびけばそれはそれは奇麗な光景です。想像しただけでわくわくします。

この地域の小麦はJAさんが一手に引き受けているのですが、土地があっていないのか品質があまりよくないので高くは売れないようです。

収穫後は、小豆を栽培します。小麦と違って小豆は丹波大納言といって高値で取引されます。適地適作があるのでしょうね。