生産管理課 三宅基之のブログ

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シフォン工房 なごみ

家の近くにある市場、マルシン市場の入り口に9月23日にオープンした

『シフォン工房 なごみ』、この店は通り道なので一度買って帰ろうと思っていました。理由は、若い職人さんを応援したくて、

先日、店の前を通り過ぎようとして、今が買うときかと思い、その時並んでいた4つのシフォンケーキ「プルーン・抹茶・ココア・バナナ」を1個づつかって帰宅、

その日にバナナのシフォンを食べました。本当にふあふあ、口の中でとろける感じです。フレーバーが少し弱い、主張が控えめすぎて物足りない感じです。

次の日に食べた抹茶は味がしっかりしており、やはり味は「ふあっと」しているより、しっかりしている方が私は好きですね。

ぜひ、お近くの人は食べてみてください。

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彼女は、お茶菓子としては大きく、この半分ぐらいで価格も抑えてもらうと買いやすいい」と言っておりました。ちなみに1個250円消費税込みです。