家の近くにある市場、マルシン市場の入り口に9月23日にオープンした
『シフォン工房 なごみ』、この店は通り道なので一度買って帰ろうと思っていました。理由は、若い職人さんを応援したくて、
先日、店の前を通り過ぎようとして、今が買うときかと思い、その時並んでいた4つのシフォンケーキ「プルーン・抹茶・ココア・バナナ」を1個づつかって帰宅、
その日にバナナのシフォンを食べました。本当にふあふあ、口の中でとろける感じです。フレーバーが少し弱い、主張が控えめすぎて物足りない感じです。
次の日に食べた抹茶は味がしっかりしており、やはり味は「ふあっと」しているより、しっかりしている方が私は好きですね。
ぜひ、お近くの人は食べてみてください。
彼女は、お茶菓子としては大きく、この半分ぐらいで価格も抑えてもらうと買いやすいい」と言っておりました。ちなみに1個250円消費税込みです。