三宅基之のブログ

エム・ヴイ・エム商事株式会社  生産管理課 三宅基之の毎日ブログ

スイカの名産地

イカの産地で有名のは熊本県の植木、毎年、知り合いの生産者からスイカを買います。

その生産者は「金色羅王」と「ブラックジャック」を栽培しており、両方とも美味しいのですが、私はブラックジャックが好きです。金色羅王の方が糖度も高いのですが、ブラックジャックは種なしで食べると果肉がシャリという感じ、栽培も大変難しいスイカ

孫もブラックジャックが好きでこのスイカはよく食べます。ということで孫の誕生日には必ずこのスイカをプレゼントするんのが定番になりました。

また。毎年生産者の方が送ってくださる熊本のプレミアムブランド「肥後浪漫」、このスイカは種から一貫管理されており、1本の蔓から1玉しか作らないスイカ(ブラックジャックも同じ)、糖度も高くシャキシャキ感があり、このスイカも好きですね。

しかし、幸せ者です。こんな美味しいスイカが食べられるのですから、生産者の方、ありがとうございます。

     

     肥後浪漫の大きな特徴は大玉、1玉6キロはあります。

     

     彼女がいつも食べやすいようにカットしてくれています。感謝です。