現場で「おじいちゃん」と呼ばれています。
と言っても複数の女の人からですが、彼女たらがそう呼ぶときは私がミスをした時、時たま彼女らが間違っているのに「おじいちゃん」と呼ばれるときがあり、
誤りに気付いた彼女らがとる行動は、必ずたたいてくるんです。「ごめんなさい」と言いながら、何なんだ。
それと私に何か頼みごとをするときは、これまた必ず「お兄さん」、現場の女の人にええようにいらわれている人になっています。
しかし、いらわれている私も嫌ではないので、現場の雰囲気が良くなるのであればいいんです。
明日も緊張感を持って楽しく仕事をしましょう。
「習得する」とゆうのは大げさですが、ロール交換、産地表示の設定、出荷先ごとに荷をそろえる。そして、ラインごとの箱詰め作業を覚える。等々、
何か、がぜんやる気が出てきました。
「現場に関することはすべて覚えてやる」というスタンスで仕事に向き合うことにしたので、ある映画を観てそうゆう気持ちになりました。
その映画の事は後日書くことにして、先ずは仕事に向き合う。そして一日一日、自分を信じて、最善を尽くす。
何かカッコつけてるようで恥ずかしいですが、
ある意味、ミスをしたことにより自分の成長に対しての意識が高まったのは事実、後は行動のみです。
先週のミスから再発防止のために徹底したダブルチェックを行うことになりました。
新しいチェック表は指示書を生かしたもので、チェックが中心、それとダブルチェックの意味でも箱詰の作業員とパック作業員の確認したというサインが必要です。
この書式にしたのは、出荷先とかを書き込まなくていいので作業の進行に合わせて確認を行うことが出来ます。
産地とフイルムが変わる場合は、最終現場社員か営業担当者のサインが必要になる為、近くになければ探して確認してもらいサインをもらうことになります。
サインがもらえない場合は、作業に入れません。
その為、今後は現場社員の仕事内容を把握して、どこにいるかを推測する能力が必要になります。冗談ですが、社員の方に「GPSをつけてもらわな」と言ったら笑ってました。
人的ミスは必ず起こります。その為のダブルチェックと最終の現場社員の確認サインです。昨日の月曜日から始まっているので1日でも早く慣れるように、明日もガンバレ、
久々の料理教室、本日は「ヒラメの5枚おろしと薄作り」を勉強しました。
養殖のヒラメ、40㎝近い立派なヒラメ、おろしがいがありました。偉そうな事を書いていますが、今日初めてヒラメをさばきました。
今回のさばきは及第点をあげて、いいかも、
苦手な皮引き、今日は上手くいったのですが、見ての通り薄作りとは言い難い刺身、持って帰ったヒラメに関しては、この写真よりもう少し薄く切ることが出来たのですが、
なぜ薄作りかというとヒラメの身はしっかりしており、厚く切ると顎がつかれるほど噛み応えがあります。だから薄作り、
なんだかんだと言っていますが、大変おいしゅうございました。
最近よく思うことがあります。
わが町を歩いていて65年、と言っても記憶が残っている時からですから60年ぐらいでしょうか、その間、見る景色は徐々に徐々に変わっています。
しかし、前の景色をどれほど覚えているでしょか、今日もいつも通る道沿いに新しい建物が建築中でした。その前にあった建物、たぶんお店だったと思うのですが、記憶があいまい、記憶が多少でも残っていたら方で思い出せないことの方が多いかも、
これからも街は変わっていきます。
私の仕事、生活環境、何よりも容姿も変わって（進行形）いってます。
これからは意識して街を歩く、意識して仕事に取り組んでいく、身体の変化に注意する。
毎日、ぼ～と生きていたらチコちゃんに叱られるから、
昨日は仕事上のミスで落ち込み、早く寝ました。
朝の4時に起き、食事をして5時過ぎには湊山温泉へ、温泉につかりながらミスを防ぐための対策を考えていたら、指示書をチェックリストにすることを思い浮かんだんです。なぜ指示書をチェックリスト使うか、「記入する時間が大幅に改善されるから」、早速帰宅してから担当者達にメールで指示書をチェックリストする案を送りました。
そして私がミスをしないためのリストを作り、出来たかどうかチェックする。あくまでも個人のチェックリストです。作成することによりミスの再発を防ぐ事が出来る。
温泉効果か気分もスッキリ、昼には得意なお好み焼きを作って食べてると、何か悩むより、前に進むしかないと考えるようになり、クレームに対応してくれてた人達に対して顰蹙を買うかもしれませんが、考えたことを行動に移すしかないんです。
来週の出社が楽しみです。
内容は書けませんが、現場作業で大きなミスをやらかしてしまい。会社は朝からその対応に大忙しでした。
総務の人まで巻き込んだ単純なミス、何事も前向きに捉える私が「もう終わりだ」何が終わるんでしょうね。会社に甚大な損失を出したことは確かです。
これまでブログで散々現場仕事の事を書いたのに、明日から月曜日まで休み、再発防止のために知恵を絞ってみます。
今日は疲れたので、ブログ終わります。
