冬の間は、野菜の生育が遅くなります。アブラナ科は2倍、ふだん草やレタスは3倍近くかかります。 そのためハウスだけでは生産が間に合わず路地を使います。このことはこの時期のブログに何回も書いているので、「知ってるわ」とおしかりの声が聞こえてきます…
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