恒例の餅つき、天候も良く無事開催することができました。
長女夫婦と孫、今年結婚した次女夫婦が我が家に集まり、一年の締めくくりに家族全員での餅つきが出来ました。お天道様に感謝します。ありがとうございます。
昨年同様、私が先ず一臼目をつき、次に長女の旦那さん、最後に次女の旦那さんと次女がつきました。義理の息子達はまだまだコツを掴んでいませんんが、来年に期待したいです。
しかし、娘たちは、物心がついた時から餅つきを見ているし、彼女たちも餅をついているので、やはりうまいですね。長女はおなかに二人目がいるのでつくことはできませんでしたが、最初の練りの作業を旦那に指導しているのはさすがです。
後、3年もすると孫も子供用の杵で餅をついてくれてら最高ですね。
餅つきで一番大事なのが練りの作業、この作業で出来上がりが変わります。
つきたての餅を2日前から煮込んでいた(丹波野菜工房から頂いた)小豆でぜんざいにして食べました。
素材の良さプラス彼女の腕で最高に美味しいぜんざいを頂きました。ありがとう。
来年もみんなで楽しく餅つきができる年にいましょう。ご苦労さまでした。
作業場における朝礼で、社長からクリスマス週に協力して頂いたお礼と1年間の感謝の言葉がありました。
その後、西区の生産者にクリスマス出荷（今年は上振れしたこともあり発注以上に出荷して頂いた）の感謝と今年一年間お世話になったことに対してのお礼にまわり、そのまま丹波に行き社長達と合流、
社長と一緒に来た人たち(4人)の中で2人は丹波野菜工房で新人研修を受けた人達、その内の一人は、約2ヶ月前に研修を受けたばかりなので、作業の方と親し気に声をかけあっているのを見ていると、彼にとっての丹波研修は楽し思い出になったんだと感じました。良い事です。
昼食は、いつも行く定食屋の福屋へ、頼んだ料理が出てくる間も前田社長を中心に話は盛り上がり、楽しい時間が過ぎていき、その後、社長達は毎年恒例の丹波篠山にある勝負の神様本経寺にお参りに行き、私はそのまま会社に戻りました。
本日で事務所は仕事納めとなり、現場は31日まで作業です。作業場の方々、本当に一年間お世話になりました。来年も宜しくお願いいたします。
会社で撮る今年最後の朝の風景、今日も良い朝でした。
在宅勤務が定着しているいま、ほとんどの社員が昼から出社して大掃除をいたしました。社員全員で掃除をすることに意味があるからです。
何回も書いておりますが、自分たちが働いていオフィスの環境を自分たちで良くする。社長の方針だからです。
クリスマス週の時もそうでしたが、何かの目的に向かって全員で協力し合って何かを行うと言うことは、社員の絆を深めるという意味でも社長同様、私も大賛成です。
ですから、今回の大掃除は12月に入ってから５S委員会の方で前もって、前もって、「大掃除の日は、昼から全員出社して大掃除をいますので必ず出席のしてください。」と呼びかけました。
週一回のリモートを交えての全員出席しての打ち合わせや、チームスで伝達したこともの効果あり、ほぼ全員と言っていいでしょう。終わった後は気分がいいですね。
掃除だけではなく、全員で出来るイベントを考えてもいいと思いますね、個人としての意見もあるので、難しいですが、でもやりたいです。
大掃除も終わり、私は明日、西区と丹波の生産者に今年一年お世話になったことのお礼を込めて訪問させていただき、一年を締めくくります。
ネットで熊本県産の訳ありミカンを購入いたしまいした。大きさや味にはバラツキがあると書いてましたが、その通りで「めちゃ甘い」と思って食べた後、次に食べたのはそれなりに美味しい。
でも美味しいミカンです。柔らかいの多いので早めに食べますが、正月の定番アイテムの一つが準備されました。明日はおせちが届くようでいです。
今年は、苗作り、定植、肥料撒き、土寄せ、雑草の抜き取り、黒枝豆収穫、黒豆収穫、乾燥、脱穀、選別、袋に入れて、社員さんに渡す。
全行程を一人でやり切りました。本日の黒豆の選別は場所がないので本社の庭で行いましたが、なんせ寒い、重装備をして選別に望みましたが、ただただ、寒い、
作業開始、1時間ぐらいするとお手洗いに、この繰り返しで何とか本日出社の方々にはお渡しできましたが、後残り少ないので、独身はさておき、家族のいる方で黒豆をたくのが苦にならない人に渡そうと思っています。
明日は今日より気温が上がるようなので2時間ほどで済まして、昼からみんなで大掃除です。いよいよ今年も後数日となりました。
我が家は、恒例の餅つきが控えており、この行事が終わると本格的に正月を迎える用意をいたします。餅つきまで体がもつか、
選別前の黒豆、
選別後の黒豆、 いかがでしょう。
『青天を附け』最終回を観ました。
大河ドラマは毎年最後まで観ています。今回は渋沢栄一の生涯を描いた作品、
私は、渋沢栄一が偉大な実業家とゆうことは知っていました。しかし、この番組で博愛主義者でもあった彼を知り、俄然、彼に興味がわいてきました。
若かりし頃は、尊王攘夷に走り、徳川慶喜と出会ってからは幕臣になり、一橋家の為に働きます。そして、維新政府に使え、その後実業家になり、今の日本の礎を作ったと言っても過言ではないでしょう。
彼がいかに国を思い人々の平和を願ったか、それは国を思い多くの友が血を流した倒幕の戦争にあったと思います。
そして敬愛する慶喜から、「この国の為に働け」と言われたことが彼を(戦で亡くな同士の思いも込めて)より良い国づくりを目指すこととなります。
政治に何度も足元をすくわれるが、死ぬ間際まで国をよくすると言う精神を貫いた人、いかに器の大きな人間だたことか、改めてこの大河ドラマで知りました。
もう少し渋沢栄一と言う人物を知りたく、彼の関連本を読んでみます。
私の今後のためにも、
3日間現場の作業を手伝い、日をまたぐこが続くと疲労が取れません。3日間と言うのは私の話で、作業員や関連する社員は5日前から残業が続いていました。
若い子や中国人の方はタフですね～、この期間の睡眠時間はひどい時は2時間、多くても3時間から4時間、しかし、パフォーマンスは落ちません。びっくりです。
私は本日代休を頂き、ただただ体力を回復させるためにダラダラ過ごしました。
熱はないのですが、頭がすっきりせず体もだるい、この違いはやはり年齢なのか、年は取りたくないものです。
本当は、明日図書館に返す本を読む予定でした。
速読ではないのですが、結構読むのが早く、そのために集中力が必要なんですがさすがさすがに今日は無理でしたね。
さあ、明日の体の状態はどうか、部屋の大掃除を彼女からも催促をされたのでやらなければ、いや掃除をするに言い換えます。
いつものようにNさんが飾ってくれたカスミソウ、作業の疲れを癒してくれました。
いつもありがとうございます。感謝です。
作業のピークは過ぎたので、本日は10時までには終了すると思います。
と言いておいて、日をまたぐとブログもまたいでしまう可能性があるので、お食事タイムにブログを書いております。
さすがクリスマスイブ、作業員の出席は少ないので朝からミックスのチームに入り作業、いつも思うのですが作業に入ると品質が手に取るようにわかります。
今後は定期的にミックス、パック作業に半日でも入れば品質に関して手に取るようにわかるので、問題点やそれに対する改善点などを生産者にフィードバックするようしたら品質向上に繋がると思います。
早速来年第2週から始めます。（忙しいかった。外出が多かったなどの言い訳はなしです。）
そろそろ現場に戻り、ラストスパートです。肩、腰、背中、足すべてが限界に近づいておりますが、明日は代休を取っているので力の限り頑張ります。
現場に入っている仲間も同じような状態で作業を手伝っていると思います。
皆で楽しいクリスマスを迎えましょう。
