人の問題等で今日は現場に入りました。
全国的にベト病が発生しており、当社に入荷する野菜にも影響が出ております。
問題なのは、ある程度アイテムが限られているということ、どこの産地もルッコラがひどいですね。
生産者も圃場でほぼ廃棄しているのですが、出荷するときは大丈夫と思っていても当社に到着して検品すると葉に病気の症状が出ているんです。
ベト病は感染力が強い菌と言えます。
一部他のアイテムにも症状が出ており、せっかく生産者さんが小さくカットしているのに全量廃棄はもったいないと思い、お昼休憩を返上して現場で選別作業をしていましたのはいいのですが、埒が明かないお昼休み終わってところで選別作業は終了、
結局1ケースぐらいしかできず。あとは赤伝にさせていただきました。
精神的につらいですが、腰もつらいです。