休みの日のお昼ごはんは自分で作って食べます。
毎週NHKの料理教室は観ており（テキストも毎月号購入、今日も5月号を買ってきました。）その中から何品か作ったりもしており、出来れば休みの日のお昼ご飯はすべてテキストに載っている料理と作りたいと思っています、
テキストでは調味料はだいたい家にあるもので事足りるように編集された料理が出ているのでありがたいです。しかし、結構食材にお金がかかるんです。
だからどうしても家にあるものでお昼を作ることが多いですね。
今日は、家にある焼き鳥の缶詰を使って親子丼、それと昆布うどんを作って食べました。焼き鳥を使った親子丼なかなかいけますよ。
来週は、テキストから必ず作ろう。
