三宅基之のブログ

エム・ヴイ・エム商事株式会社  生産管理課 三宅基之の毎日ブログ

寒波による出荷減

25日の記録的な寒波でハウスのベビーが凍ったことにより、カビや病気の症状が出てきてます。

丹波のように路地でも栽培している農場は、雪が解けて、ある程度気温が上がると腐れが出てきますので収穫量が減ります。

そして、ハウスのベビーの成長が遅くなります。

総合すると来週から再来週にかけて入荷収量が減るのは確実、現状来週まではぎりぎり問題ないと思われますが、長引くと販売に影響が出るかもしれません。

後は天候、日照時間と気温の上昇しだいです。

生産者の方々は「人事を尽くして天命を待つ」と言う心境でしょう。

      

昨日、友が亡くなったこともあり、家で夕食を食べる気がせず、友達の経営する鉄板焼へ、友達と他愛もない話をしてだいぶん気分が落ち着いたので家に帰ると、娘がドーナツのお土産を持ってきてくれました。

それも私の好きな種類を覚えていて、そのドーナツを選ぶと「やっぱりな、それを選ぶと思たわ」とニコニとしていたので、思わずグータッチ、

心が少し和みました。娘よありがとう。