生産管理課 三宅基之のブログ

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寒気が来ました。

全体的にベビーリーフの成長が鈍ってきました。

作物はわかりやすいです。寒くなると成長が遅くなり、5度以下になるとほとんど成長しません。特に路地作物は顕著に現れます。

昨年11月から暖かく暖冬だったため生産者は相当な量の作物を廃棄しました。ベビーリーフも同様で、今年の播種に大きな影響を及ぼしております。

どうしても播種が例年より遅くなっております。兵庫県の場合はハウスに関しては通常通り播種しているので路地で数量を稼ぐのですが、少し遅れ気味です。

本当にクリスマス週に収穫を合わせるのは難しいですね。来週中頃は気温が高くなるので追いつけばいいのですが、

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本日、GAPの内部監査にてでた是正個所が、是正されているか確認に行った圃場で撮った写真です。写真はミブナですが、このミブナは間に合いそうです。

来週の気温が高ければ15日前後に収獲に入るかもしれません。

これから胃が痛い日が続きます。