本日、神戸大学の品質保持を専門としている先生と東京オフィスを繋いでリモート会議を行いました。
目的は、「お客様が購入した後も出来るだけ長く鮮度を維持できるようにしたい」
当社でも鮮度保持の試験をいろんなパターンで行っており、試験の方法や結果を先生に説明して意見を求めました。
内容は、企業秘密になるのでここでは書くことが出来ませんが、知らないことを知ることは楽しいですね。
今まで疑問に思っていたことを聞きたくて質問していたら、上司から「話がそれたので元に戻しますが」といわれ、もっと聞きたいことがあったのに残念です。
あっという間に楽しい時間が過ぎてしましました。
本当に貴重な時間を頂きありがとうございました。これからも宜しくお願いいたします。
